Το δέντρο της ελιάς, παραμένει το σπουδαιότερο εθνικό σύμβολο της Ελλάδας, αλλά και της Μεσογείου.
Σύλλογος γονέων του σχολικού μας συγκροτήματος φρόντισε να έχουμε μια μικρή ελιά στην αυλή μας και να την φροτίζουμε με αγάπη.
Μελετήσαμε βιβλία, παρατηρήσαμε το δέντρο, τα κλαδιά, τα φύλλα και το καρπό του ευλογημένου δέντρου.
Η Κατ... η συμμαθήτρια μας επισκέφτηκε ένα ελαιοτριβείο και μας έφερε φωτογραφίες και μας ενημέρωσε για την διαδικασία παραγωγής του ελαιολάδου.
Φάγαμε ψωμί με λάδι και ρίγανη ψημένα στο φούρνο.
Είναι μια πολιτιστική κληρονομιά που αντανακλά χιλιάδες χρόνια Ελληνικής ιστορίας και παράδοσης. Μάθαμε τον μύθο της ονομασίας της Αθήνας! Ζωγραφίσαμε αμφορείς ακολουθώντας καθορισμένα ή δικά μας μοτίβα.
Μάθαμε ότι δεν χάνουν τα φύλλα τους, ενώ τα δέντρα που τα χάνουν το Φθινόπωρο λέγονται Φυλλοβόλα.
Φτιάξαμε ελιές που κορμό είχαν τη παλάμη μας!