Ψωμί - Παραδοσιακή Συνταγή

Γ Στα πλαίσια του προγράμματος erasmus + " I Am Really Proud of My County" ζυμώσαμε με τη βοήθεια της κυρίας Γεωργίας και της κυρίας Ερασμίας παραδοσιακό ψωμί. 

Η συνταγή

• 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 4 gr. μαγιά ξηρή
• Νερό χλιαρό
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Το μεσημέρι φάγαμε το ψωμί με το φαγητό μας και την επομένη μέρα με λάδι

Πλάσαμε  και μικρά ζαχαρωτά κουλούρια όπως τις γιαγιάδες
 μας, αλλά και νόστιμους τηγανίτες.